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Complementos
Chorizo
10
carne de puerco preparada con especies
Machaca
10
Carne de res deshidratada asada al carbon y machacada
Tortillas de harina
10
tortillas de harina hechas a mano
Variedad de salsa
10
variedad en salsas usando ingredientes locales con un toque picosito muy ligero
Chiles curtidos
10
chiles jalapenos sazonados en vimagre con ajo pimienta oregano cebolla y zanahoria
Sopes gorditas y huaraches
10
docena de sopes gorditas o huaraches de maiz precocinadas
Alimentos listos para comer
Variedad en guisos con diferentes sazones
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Carnes de res pollo y puerco sazonadas con marinados de cochinita pibil, picadillo de res chicharron en salsa verde, tinga de pollo,pastor
Variedad en marinados
10
Marinados para sazonar sus guisados
Platillos a la carta
Enchiladas suizas
16
Orden de enchiladas acompanadas de arroz frijoles y ensalada
Sopes de cochinita
16
Orden de 4 sopes de cochinita preparados con frijoles refritos cochinita ensalada queso cebolla curtida y salsa en ese orden
Gorditas
16
Orden de 4 gorditas servidas con ensalada frijoles y arroz
Banquetes
Brisket
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Lomo Relleno
16
Pavo Relleno
16
Lomo Mechado
16
llama para ordenar 505-720-1648